CICA 2021

Finalizadas las catas ciegas del CICA 2021

La cervecera artesana de Menorca ‘Grahame Pearce’ ‘Mejor Cervecera Artesana Balear’

El jurado internacional de la VI Edición del Concurso Internacional de Cervezas Artesanas ha otorgado este premio a la cervecera menorquina de Sant Climent

Renovada edición del CICA

Esta 6ª edición del Concurso Internacional de Cervezas Artesanas ha contado con la participación de un total de 91 cerveceras artesanales internacionales, nacionales y locales, con un total de 347 referencias (cervezas) registradas. Entre ellas, hay un total de 9 cerveceras y 25 cervezas procedentes de las Islas Baleares.

Cabe mencionar que esta ha sido la edición donde más cerveceras y cervezas se han presentado al concurso (más del doble que el año anterior), tratándose así de un éxito rotundo para la nueva organización.

A la altura de los acontecimientos estaban igualmente todos los jueces que han participado en este CICA 2021, todos ellos con una extensa experiencia cervecera a nivel nacional e internacional y paladares más que curtidos en esto de catar cervezas artesanales.

El resto de ganadores en las diferentes categorías se darán a conocer el día
9 de octubre en Madrid
.

CICA 2021 en Mallorca

Ha finalizado la VI edición del Concurso Internacional de Cervezas Artesanas en el Hotel Zafiro de Can Picafort organizado por Momentos Cerveceros.

Tras 3 días de catas cerveceras el jurado de la VI edición del concurso ha finalizado este domingo al mediodía las valoraciones de las casi 350 referencias que se han presentado en esta edición.

El lugar para la entrega de premios ha sido el espacio ubicado en la I Fira de la Cervesa Artesanal Balear en Plaza Marina (Can Picafort).

Un evento al que han asistido algunos de los jueces del concurso; el alcalde de Santa Margalida, Joan Monjo; el director del concurso, Alexis Sánchez; Iván Rodríguez y Daniel Gonzalo de ‘Momentos Cerveceros’ – empresa organizadora del concurso – y la presidenta de la Associació de Cerveseres Artesanes de les Illes Balears, Mariabel Rotger – quien ha recogido el premio.

Para esta VI edición del CICA 2021 la participación ha sido un éxito ya que se ha contado con un total de 91 cerveceras artesanales internacionales, nacionales y locales entre las que se incluyen 347 referencias. Entre estas, un total de 9 cerveceras son de las Illes Balears y todas ellas han presentado 25 cervezas.

CICA 2021
Organizadores del CICA 2021

Cabe destacar que uno de los puntos diferenciadores de esta edición es la MENCIÓN ESPECIAL a la MEJOR CERVECERA ARTESANA BALEAR. Una mención a la que solo han podido acceder las cerveceras de las islas y que el jurado ha otorgado a ‘Grahame Pearce’. Esta cervecera menorquina de Sant Climent es la que más medallas ha obtenido en la competición celebrada durante estos días en Can Picafort.

El resto de ganadores en las categorías de: MEJOR CERVEZA EN SU ESTILO, MEJOR CERVECERA, CERVECERA REVELACIÓN y MENCIÓN ESPECIAL a la TRAYECTORIA PROFESIONAL (Premio otorgado por la prensa especializada) se conocerán el día 9 de octubre durante la celebración del Beermad, en Madrid (Mercado de la Cerveza Artesana de Madrid).

CICA 2021
Entrega del premio a la Mejor Cervecera Balear

La I FIRA DE LA CERVEZA ARTESANA BALEAR DE CAN PICAFORT, organizada por LVG Eventos, que se ha realizado este fin de semana en Can Picafort ha resultado ser un éxito de participación con la asistencia de más de 1.400 personas – repartidas y siguiendo las medidas sanitarias estipuladas para el sector de los eventos – que han podido disfrutar de las variedades de hasta 10 cerveceras artesanales de baleares entre las que se encuentran: MON, LOWTHER, SULLERICA, BRUSCA, RALF, BEER LOVERS, TOUTATIS, IBOSIN, ADALT y BREAKING BROU.


Iván Rodríguez

Beer Sommelier por el IFE de la Cámara de Comercio de Madrid, Cicerone Beer Server y Técnico en elaboración de cerveza por la Universidad de Alicante. Cervecero casero, socio de la ACCE y la AEBSCC, entusiasta de la cerveza, su historia y estilos, creador del blog "Cervecing".

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