Bienvenido a nuestra página dedicada a los estilos cerveceros, el rincón donde exploramos la increíble diversidad del mundo de la cerveza. Aquí encontrarás artículos, guías y curiosidades sobre los principales estilos cerveceros del mundo: desde una IPA explosiva hasta una lager refrescante, pasando por cervezas oscuras, ácidas, especiadas o completamente sorprendentes.
¿No sabes qué estilo elegir? ¿Te aburre beber siempre lo mismo? Esta sección está pensada para ayudarte a descubrir, comparar y enamorarte de nuevas cervezas, explicadas de forma clara, con ejemplos reales, maridajes recomendados y consejos de cata.
Tanto si estás dando tus primeros pasos en la cultura cervecera como si ya sabes diferenciar una Saison de una Kölsch con los ojos cerrados, este espacio es para ti. ¡Explora, aprende y bebe mejor!
IPA sin alcohol: cómo conseguir aroma, cuerpo y amargor sin depender del alcohol Durante mucho tiempo, pedir una IPA sin alcohol suponía aceptar una especie de pacto tácito: conservar el nombre del estilo a cambio de renunciar a una parte importante de aquello que hace reconocible a una buena India Pale Ale. Podía haber lúpulo,…
¿Cuántas calorías tiene una cerveza? Aunque sería cómodo responder con una única cifra, la realidad es bastante más interesante: las calorías de una cerveza dependen principalmente de su contenido de alcohol, de los carbohidratos que permanecen en ella y del volumen que servimos. Por eso una lager ligera de 4 % no aporta lo mismo…
Seguir leyendo ¿Cuántas calorías tiene una cerveza? Lager, IPA, 0,0 y Low-ABV frente a frente
Mediterranean Lager: ¿está naciendo un nuevo estilo de cerveza español? La Mediterranean Lager es una lager pálida, ligera, muy refrescante y de alta bebibilidad, concebida para expresar una identidad cervecera vinculada al clima, la gastronomía y la cultura mediterránea. En 2026, la Asociación Sumillería y Cultura Cervecera de España (ASYCCE) presentó su tipificación como primer…
Mexican Lager: por qué la cerveza mexicana se ha convertido en tendencia craft Durante años, fuera de México, la imagen de la cerveza mexicana quedó reducida a una postal demasiado simple: lager muy fría, playa, botella transparente y una rodaja de lima en el cuello. La realidad es bastante más interesante. La Mexican Lager se…
Cerveza checa: historia, estilos, lúpulo Saaz y el arte de servir una de las grandes lagers del mundo Cuando pensamos en cerveza checa, resulta casi inevitable imaginar una jarra de lager dorada coronada por una generosa capa de espuma blanca. Y no es casualidad. La actual República Checa ocupa uno de los lugares más importantes…