Cerveza checa: historia, estilos, lúpulo Saaz y el arte de servir una de las grandes lagers del mundo Cuando pensamos en cerveza checa, resulta casi inevitable imaginar una jarra de lager dorada coronada por una generosa capa de espuma blanca. Y no es casualidad. La actual República Checa ocupa uno de los lugares más importantes…
West Coast Pilsner: la lager que quiere quedarse con lo mejor de una IPA Durante años, la cerveza artesanal parecía vivir bajo una regla no escrita: si querías mucho lúpulo, elegías una IPA; si buscabas una cerveza limpia, ligera y refrescante, pedías una lager. Pero a los cerveceros nunca les ha gustado demasiado respetar fronteras.…
Korean Lager: la nueva lager que mira a Corea y conquista la cerveza craft Durante años, buena parte de la revolución de la cerveza artesanal pareció construirse alrededor de una idea bastante sencilla: más lúpulo, más aroma, más alcohol y más intensidad. Las IPA se multiplicaron, aparecieron versiones dobles, triples y turbias, y las cervezas…
Rice Lager: la cerveza de arroz que está conquistando el mundo craft Durante décadas, hablar de arroz en la cerveza era casi como pronunciar una palabra prohibida entre determinados aficionados a la cerveza artesanal. Para algunos, cualquier cereal que no fuera cebada malteada significaba abaratar costes, restar sabor o acercarse peligrosamente a las grandes lagers…
❤️ Regalo original para San Valentín en Madrid: sorprende con las Tarjetas Regalo de Momentos Experience Encontrar un regalo original para San Valentín en Madrid puede parecer cada año más complicado. Restaurantes llenos, planes repetidos y detalles que duran poco hacen que muchas parejas busquen algo diferente. Si este febrero quieres salir del clásico ramo…