Beermad cambia de ubicación y se celebrará junto al Planetario de Madrid Beermad cambia de ubicación, pero mantiene intactas sus fechas, horarios, actividades y esencia cervecera. La próxima edición del festival se celebrará finalmente bajo los techados de la Avenida del Planetario, esquina con la calle Meneses, frente al lugar que ocupó durante años el…
Cervezas Alhambra у Viviana Grondona invitan a soltar la prisa este verano con un pack especial Este verano, Cervezas Alhambra invita a disfrutar de los pequeños momentos sin prisa con una colaboración única junto a la artista y diseñadora visual Viviana Grondona. Un pack de edición especial que incluye una cubitera diseñada por la artista…
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Mediterranean Lager: ¿está naciendo un nuevo estilo de cerveza español? La Mediterranean Lager es una lager pálida, ligera, muy refrescante y de alta bebibilidad, concebida para expresar una identidad cervecera vinculada al clima, la gastronomía y la cultura mediterránea. En 2026, la Asociación Sumillería y Cultura Cervecera de España (ASYCCE) presentó su tipificación como primer…
Beyond Beer: cuando una cervecera empieza a fabricar algo que ya no es cerveza Durante décadas, el negocio de una cervecera parecía bastante fácil de definir: fabricar cerveza. Lager, stout, IPA, trigo, pilsner, porter o cualquier otra interpretación, pero siempre dentro de los límites más o menos reconocibles de la bebida fermentada a base de…
Seguir leyendo Beyond Beer: las cerveceras fabrican bebidas que no son cerveza
Los lúpulos del futuro: las variedades creadas para sobrevivir al cambio climático El vínculo entre cambio climático y cerveza ya no pertenece al terreno de las hipótesis. Las olas de calor, las sequías prolongadas, las lluvias extremas y la creciente irregularidad de las cosechas están afectando directamente al cultivo del lúpulo, uno de los ingredientes…
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