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Pilsners

Cervezas de primavera
abril 1, 2021marzo 29, 2021

Cervezas de primavera – Estilos aconsejados

5 cervezas de primavera más ligeras y refrescantes para esta estación. Se avecinan días más cálidos, más claros y más soleados. Desde Momentos Cerveceros os proponemos los estilos más aconsejables como cervezas de primavera. Para la mayoría de las personas, la primavera significa muchas cosas, el comienzo de la temporada de terrazas, los primeros días…

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Asesoría cervecera integral.
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El taller de homebrew de momentos Cerveceros es pa El taller de homebrew de momentos Cerveceros es participativo. Serás tu quien, con las instrucciones de nuestro formador, lleve a cabo la elaboración de una receta de cerveza artesana.  ¿Te gusta la cerveza y no sabes como se elabora?  Es más fácil de lo piensas. Nosotros te proporcionamos todos los medios, ingredientes y materiales para disfrutar de una jornada de homebrew memorable.  #tallerhomebrew #homebrew #homebrewing #cervezaartesana #cervezacasera #elaboracioncerveza #elaboracionpropia #teambuilding #tallerempresarial #tallerelaboracion #culturacervecera #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #beerpics #beerlover #beergeek #picoftheday #pictureoftheday #beertime #beerstagram #momentoscerveceros
Para muchos, el 11 de abril no es más que un día Para muchos, el 11 de abril no es más que un día más del cuarto mes del año. Sin embargo, para los cerveceros y beerlovers en general es un día sagrado, es el «Día del Rey Gambrinus».  El Rey Gambrinus, A.K.A "El Rey de las Cervezas", aprendió a preparar cerveza de los dioses egipcios Iris y Osiris.  La leyenda dice que vendió su alma al diablo para convertirse en el primer cervecero mortal, luego consiguió superar al propio diablo cuando vino a recoger. El rey Gambrinus bebió una vez durante tres días y tres noches en un banquete, y todos estaban tan impresionados que lo coronaron rey. Vivió hasta los 100 años y se dijo que fue enterrado en un barril de cerveza en lugar de un ataúd.  El rey Gambrinus siempre será recordado como un ícono de cerveza y la jovialidad.  La foto está tomada en la plaza de la liberación (TRG Svobode) Laško, Eslovenia.  #diadelreygambrinus #reygambrinus #gambrinuskingday #gambrinuskingsday #gambrinusking #gambrinus #gambrinuskingofbeer #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #beerpics #beerlover #beergeek #picoftheday #pictureoftheday #beertime #beerstagram #momentoscerveceros
Entre el 1920 y el 1933 fue el período de prohib Entre el 1920  y el 1933 fue el período de prohibición en los Estados Unidos, lo que es castellano se conoce como "Ley seca". Afortunadamente, en 1933 el gobierno estadounidense recuperó el sentido.  Tal día  como hoy, en 1933, la gente formaron filas que daban la vuelta a la manzana de sus pubs y cervecerías favoritas para prepararse para beber las primeras cervezas legales en 13 años. Desde esa noche, este día se conoce como "New Beer’s Eve", un precursor del "New Beers Day".  Se dice que a las 12:01 del 7 de abril, el Presidente Roosevelt declaró: "Creo que este sería un buen momento para tomar una cerveza".  #newbeersday #newbeerseve #leyseca #prohibition #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #beerpics #beerlover #beergeek  #ratebeer #beerstagram #momentoscerveceros
🍻 TERCERA Edición de nuestra Experiencia Cerve 🍻 TERCERA Edición de nuestra Experiencia Cervecera: Cata Online + 8 Cervezas Artesanas, con nuestros amigos de @beersapiens para todos los que quieren seguir buscando educación y entretenimiento cervecero 🧔🏻👩🏽‍🦱👩🏼‍🦰👱🏼‍♂️
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👌 Hemos escuchado a todos los que han participado en las últimas catas y para esta edición hemos seleccionado algunos estilos solicitados por nuestros participantes (y todavía quedan muchos otros, así que guardaremos el resto de recomendaciones para los siguientes meses 😃 )
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📌 IMPORTANTE: este mes la cata tendrá como opciones 2 días diferentes, pero AMBOS en el mismo horario, a las 21:00. ¡Enlace en la bio! 👈 #momentoscerveceros
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Este 2021 vuelve el reto mensual de @eljardindellu Este 2021 vuelve el reto mensual de @eljardindellupulo. Si en las ediciones anteriores nos invitaban a elegir cervezas y tomarlas en determinados sitios, esta vez el reto consiste en elegir una cerveza dentro de un estilo determinado y maridarla con un plato, o con varios como hemos hecho nosotros. Aunque casi no llegamos a este mes! 😋  Un mes más el reto continúa en marzo con una stout ese gran desconocido por el gran público.  Para continuar este reto hemos elegido la Imperial Stout de @28_iberica
28 Caulier es una marca con raíces históricas desde 1842. Es parte del patrimonio histórico de la cerveza belga.   28 Imperial Stout se produce con maltas ahumadas y aromas a pimienta. El sabor es típico del café robusta, fortalecido por el envejecimiento en barricas de whisky. La intensidad del alcohol y un agradable toque de miel ofrece una gran complejidad olfativa y, a pesar de sus 12 grados, resulta muy fácil de beber.  Para el maridaje hemos elegido hacerlo con un Rosco de Pascua de chocolate, un postre típico de esta época con un toque anisado que en la versión con chocolate resulta menos dulce y más especiado.  Los sabores ahumados se suavizan al tener los dos productos en boca y tanto la cerveza de 12 grados como el postre se vuelven livianos.  En definitiva, un maridaje que suaviza sus sabores más potentes.
Salud!  #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #craftbeer #cervezaartesal #28iberica #28bycaulier #stout #imperialstout #russianimperialstout #12meses12maridajes #roscodepascua #MaridajeCervecero #BeerPairing #beerpics #beerlover #beergeek #beerporn #ratebeer #beerreview #beerstagram #cervezasbelgas
Gose es un estilo de cerveza de fermentación a Gose es un estilo de cerveza de fermentación ale originaria de la zona del Harz (comarca de Goslar, Baja Sajonia). La cerveza es muy reconocida en las ciudades de Dessau, Halle y Leipzig. El nombre procede del río Gose que con sus aguas de alta carga mineral contribuía en la antigüedad a proporcionar el sabor salino característico que tiene este estilo.  Aunque ya se menciona por primera vez el 27 de marzo de 1332 en un documento del Monasterio Ilsenburg.
La cerveza Gose se comenzó a elaborar masivamente a comienzos del siglo XVIII en la ciudad de Goslar, el nombre procede del río que cruza la ciudad, denominado Gose.  A finales del siglo XIX se hizo muy famosa en Leipzig siendo una de las marcas adoptadas desde entonces. Originariamente la receta de elaboración de la cerveza Gose era mediante fermentación espontánea, una descripción de 1740 menciona: "Die Gose stellt sich selber ohne Zutuung Hefe oder Gest" ("La Gose fermenta sin la adición de levadura"). En los 1880s los elaboradores de cerveza empezaron a cambiar la receta con levadura de alta fermentación y lactobacillus para potenciar la acidez.  #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #gose #craftbeer #sourbeer #sourbeerlover #cervezaacida #cervezaartesanal #beerpics #beerlover #beergeek #beerporn #ratebeer #beerstagram #momentoscerveceros
Happy Michael Jackson day! No, no ESE Michael Jack Happy Michael Jackson day!
No, no ESE Michael Jackson.  Michael Jackson fue en realidad un famoso crítico de cerveza que escribió muchos libros sobre cerveza y whisky.  Hoy hace 79 años nacía Michael James Jackson y nos dejó antes de tiempo en 2007.  Aún recordamos su presentación del programa Beer hunter, como lo hizo por primera vez en 1998:  "Hola, mi nombre es Michael Jackson. No, no ese Michael Jackson, aunque estoy de gira mundial. Mi gira busca una cerveza excepcional. Por eso me llaman Beer Hunter".  Desde @momentoscerveceros queríamos mostrar nuestro respeto y gratitud a este gran impulsor de la cultura cervecera.  #michaeljackson #beerhunter #happymichaeljacksonday #michaeljacksonday #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #beerpics #beerlover #beergeek #beerporn #ratebeer #beerstagram #momentoscerveceros
🍻 Hoy tendremos nuestra segunda Cata Online al 🍻 Hoy tendremos nuestra segunda Cata Online al lado de nuestros amigos @beersapiens , serán dos sesiones: una a las 19:00 y otra a las 21:30. 😁 Si te lo vas a perder pero quieres participar en la siguiente, escríbenos! #momentocerveceros
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Hoy es el día mundial del agua, y que mejor día Hoy es el día mundial del agua, y que mejor día que hoy para recordar que el agua de elaboración afecta la cerveza de tres maneras: afecta el pH de la cerveza, lo que afecta la forma en que los sabores de la cerveza se expresan en el paladar; proporciona "condimento" a partir de la proporción de sulfato a cloruro; y puede causar sabores desagradables por cloro o contaminantes.  En general, el agua debe estar limpia y libre de olores, como cloro o olores de agua estancada. Por lo general, una buena agua para realizar el macerado y crear el mosto debe ser moderadamente dura y tener una alcalinidad de baja a moderada. Pero depende (¿no siempre?) Del tipo de cerveza que quieras preparar y del carácter mineral de tu agua.  Una buena cerveza se puede preparar con casi cualquier agua. Sin embargo, el ajuste del agua puede marcar la diferencia entre una buena cerveza y una gran cerveza si se hace bien. Pero debes entender que preparar cerveza es cocinar y que los condimentos por sí solos no compensarán los malos ingredientes o una mala receta.  #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #aguacervecera #diamundialdelagua #worldwaterday #aguaelaboracioncerveza #brewingwater #beerwater #craftbeer #cervezaartesanal #beerpics #beerlover #beergeek #beerporn #ratebeer #beerstagram #momentoscerveceros
Ya tenemos cuenta ganadora del sorteo de una cata Ya tenemos cuenta ganadora del sorteo de una cata online para el próximo viernes 26 a las 19:00.  La cuenta ganadora es @veroquimo 
¡¡¡ENHORABUENA!!! 🎉  Ponte en contacto por MD para facilitarnos los datos de envío!  El viernes nos vemos! 🍻  Link del sorteo en la bio.✅  El resto tenéis hasta el miércoles para poder uniros a la cata y disfrutar de 4 cervezones juntos.  #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #craftbeer #sorteo #cervezaartesanal #catavirtual #cataonline #cataonlinedecerveza #catacervecera #catacerveceraentucasa #cataonlinecerveza #beerpics #beerpairing #beerlover #bonvivant #althaia #castrum #peninsula #beersapiens #momentoscerveceros
Hoy hace 127 años, el 21 de marzo de 1894, la Cer Hoy hace 127 años, el 21 de marzo de 1894, la Cervecería @spaten_deutschland de Múnich embarcó sus primeros barriles de Helles a la ciudad portuaria de Hamburgo, introduciendo una cerveza lager clara alemana a una región obsesionada con la cerveza pilsen bohemia. ¿Y qué sucedió? Se volvió popular. Ligera y espumosa, con un leve sabor a malta y un final seco, pero no áspero.
Desde @momentoscerveceros
celebramos el aniversario del estilo disfrutando al sol de una buena Helles. 
¡Salud! 🍻
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El día nacional de las cervezas Bock se celebra e El día nacional de las cervezas Bock se celebra el 20 de marzo de cada año. Originaria de Einbeck en Alemania, las Bock son una serie de estilos de cerveza de fermentación lager fuerte que tiene variantes diversas como las bock, helles bock, maibock o las dopplebock.🐏 
¡Disfruta de este estilo durante su día! ¡Feliz Bock Day!  #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #bock #hellesbock #maibock #dopplebock #craftbeer #cervezaartesanal #beerpics #beerlover #beergeek #beerporn #ratebeer #beerstagram #momentoscerveceros
Curiosidades del día de San Patricio. 🙋 Maewy Curiosidades del día de San Patricio.  🙋 Maewyn Succat era su nombre original, recibió el nombre de San Patricio cuando se convirtió en sacerdote.  ☘️ El trébol se convirtió en su símbolo, pues lo utilizaba para explicar la Santísima Trinidad.  ⚰️ El 17 de marzo es el día en el que murió en el 461 d.C.  🇨🇮 No era irlandés, sino galés o escocés.  🗣️ El azul era el color que lo representaba y no el verde.  🗽 En 1762 en Nueva York fue el primer desfile de San Patricio, en el que participaron unas 250.000 personas.  🎉 En Irlanda no se empezó a celebrar oficialmente el día hasta el 1903.  🍺 Hasta 1970 no se podían tomar pintas el día de San Patricio en Irlanda.  🏞️ Se utilizan 11kg de tinte para cambiar el color del río Chicago durante 5 días.  🍻 Durante del Día de San Patricio, el consumo mundial de Guinness casi se triplica, de 5,5 millones de pintas en un día ordinario, a 13 millones de pintas. ¡Son 150 pintas por segundo! ¡Salud!  #stpatricksday #sanpatricio #stpatricio #saintpatricksday #stpattysday
#stpaddysday #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #craftbeer #cervezaartesanal #beerpics #beerlover #beergeek #beerporn #ratebeer #beerstagram
Igual que para el invierno nos apetecen estilos ce Igual que para el invierno nos apetecen estilos cerveceros con más carga maltosa, más graduación alcohólica y más complejidad aromática y de sabor, a medida que se van alargando los días y el sol calienta a medio día. Nos van apeteciendo estilos más ligeros, con un perfil menos dulce y más ácido, maltas menos tostadas y cervezas más carbonatadas.  #cervezasdeprimavera #cervezasligeras #cervezassuaves #cervezasdetrigo #cervezasdetemporada #cervezasacidas #estiloscerveceros #beerstyles #sourbeer #wheatbeer #Hefeweizenbier #witbier #blanche #blanchebier #beerpics #beerpairing #beerlover #beerinfluencer #beertime #beersommeliers #momentoscerveceros
¡Vamos a celebrar la cata del mes de marzo con un ¡Vamos a celebrar la cata del mes de marzo con un sorteo!  🍺 PREMIO 🍺  1 CATA ONLINE el próximo 26 de marzo a las 19:00  ¿CÓMO PARTICIPAR?  🍻Seguir @momentoscerveceros  & @beersapiens
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🗨️Mencionar a 2 amigos con los que te gustaría disfrutar de la cata (Puedes participar las veces que quieras mencionando a diferentes personas)  🗓️ Se puede participar hasta el  domingo 21 de marzo.
🏆 Él/la ganador/a se anunciará el lunes 22 de marzo.
📍 Válido solo en península  LOS QUE NO CUMPLAN LOS TODOS REQUISITOS NO PODRAN PARTICIPAR.  ¡Mucha suerte a todos! 🍻  #cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #craftbeer #sorteo #cervezaartesanal #catavirtual #cataonline #cataonlinedecerveza #catacervecera #catacerveceraentucasa #cataonlinecerveza #beerpics #beerpairing #beerlover #bonvivant #althaia #castrum #peninsula #beersapiens #momentoscerveceros
Hoy sabemos que las primeras en elaborar cerveza f Hoy sabemos que las primeras en elaborar cerveza fueron mujeres, que durante siglos fueron las principales productoras de esta bebida y que todavía mantiene su rastro en culturas alrededor de todo el mundo. De hecho, en la mayoría de las sociedades antiguas las deidades, diosas y protectoras de los cerveceros eran entidades femeninas asociadas con la fertilidad.   Por eso os debemos eterna gratitud por haber creado la cerveza, y hoy, en vuestro día, os deseamos un feliz día de la mujer empoderada!  #internationalwomensday #diadelamujer #womensday #8m #8demarzo #feminista #feminismo #cerveceras #mujeresycerveza #mujerescerveceras cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #craftbeer #cervezaartesanal #instapic #picoftheday #momentocerveceros
Mañana, jueves 4 a las 20:00 volveremos a charlar Mañana, jueves 4 a las 20:00 volveremos a charlar en directo con nuestros amigos de @beersapiens.  Prepara cervezas y comparte con nosotros un rato.
NO TE LO PIERDAS!  #momentoscerveceros #cervezas #cerveza #cervezaartesanal #craftbeer #beerlover #quedateencasa #beerstagram #beers #beerporn #instabeer #bier #beerlovers #cervezasartesanales #gastronomia #foodporn #cervezaartesanaespañola #españa #españacervecera #cervezaespañola #cataonline #cata #catacervecera #experienciacervecera #experiencia #beerexperience #experienciacerveceradeverdad #catacerveceraentucasa #catacerveceravirtual #liveinstagram
NUEVO POST! La levadura: El maestro cervecero en l NUEVO POST! La levadura: El maestro cervecero en la sombra.
🙋 Juan José García, colaborador de @momentoscerveceros
Y creador del blog @pint_a_beer
Nos da a conocer curiosidades sobre la levadura cervecera.  Link en la bio 👈  cerveza #beer #bier #birra #cerveja #pivo #biere #craftbeer #cervezaartesana #levadura #levaduradecerveza #sacharomyces #sacharomycescerevisiae #beerpics #beerpic #beercommunity #beerlover #beergeek #beerconoisseur #beersommelier #sumillerdecerveza #beerpassion  #beerstagram #momentocerveceros
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