Acetaldehído y Resaca
Acetaldehído y Resaca: ¿Por qué la Cerveza puede ser más amigable que otras Bebidas? La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas y populares, pero como cualquier bebida con alcohol, su consumo excesivo puede provocar resaca. Un compuesto clave en este proceso es el acetaldehído, que no solo influye en el malestar post-consumo,…