Cambio climático y cerveza; como afecta al lúpulo
Los lúpulos del futuro: las variedades creadas para sobrevivir al cambio climático El vínculo entre cambio climático y cerveza ya no pertenece al terreno de las hipótesis. Las olas de calor, las sequías prolongadas, las lluvias extremas y la creciente irregularidad de las cosechas están afectando directamente al cultivo del lúpulo, uno de los ingredientes…
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